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清蒸带鱼

清蒸带鱼

咸鲜
健康功效:

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用料

带鱼300克 2根
1小块 小米椒2颗
酱油适量 适量
料酒适量 ?

做法/步骤

1带鱼清水洗净后,切段并清除内脏和表层的黑膜。
2加入料酒均匀腌渍,静置一会时间。
3将辅料葱、姜切好,并撒在鱼身。
4上蒸锅蒸8分钟左右。
5另起锅热油,淋在蒸好的带鱼上。倒入少许酱油,小米椒点缀即可。

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